Elbrus je vy­has­lá sopka se dvěma vr­cho­ly, zá­pad­ním (5642 m) a vý­chod­ním (5621 m). Podle shody vět­ši­ny ge­o­gra­fů je Kav­kaz­ský hřbet hra­ni­cí Evropy a Asie, což činí z El­bru­su nej­vyš­ší bod Evropy, před­sti­hu­jí­cí Mont Blanc o 832 metry. Výstup na jižní svah je možný z la­nov­ky — ta vyveze do výšky 3847 m, odkud zku­še­ní ho­ro­lez­ci stou­pa­jí na vrchol bez spe­ci­ál­ní­ho ho­ro­le­zec­ké­ho vy­ba­ve­ní.

Horská Ka­bard­sko-Bal­kar­ská re­pub­li­ka, Ka­ra­čaj­sko-Čer­kesko a In­guš­sko ucho­vá­va­jí stře­do­vě­ké věžové kom­plexy, jež klany sta­vě­ly k obraně i jako znak po­sta­ve­ní. Džej­raš­sko-asin­ská re­zer­va­ce v In­guš­sku patří k nej­hust­ším sou­bo­rům stře­do­vě­kých věží na světě, za hra­ni­ce­mi Kav­ka­zu téměř ne­zná­mým.

Soči je jediné ruské město, kde palmy rostou pod širým nebem a za­sně­že­né vr­cho­ly jsou vidět z pláže. Sub­tro­pic­ké pod­ne­bí čer­no­moř­ské­ho po­bře­ží Kras­no­dar­ské­ho kraje je vý­jim­kou pro zemi, jejíž větší část leží v mírném a subark­tic­kém pásu. Po olym­pij­ských hrách 2014 vznik­la v Soči mo­der­ní ly­žař­ská in­frastruk­tu­ra v Krasné Polja­ně — jedna z nej­lep­ších v Rusku.

Třicet ki­lo­me­t­rů od Soči se na­chá­zí Ab­chá­zie — čás­teč­ně uznaný stát s ne­do­tče­nou pří­ro­dou, sub­tro­pic­ký­mi lesy a so­vět­ský­mi sa­na­to­rii na břehu moře, za­sta­ve­ný­mi v čase roku 1991. Pro Rusy není k ná­vštěvě třeba víza; pro vět­ši­nu ostat­ních občanů je to sa­mo­stat­ná otázka.

Der­bent na břehu Kas­pic­ké­ho moře je první známé město na území dneš­ní­ho Ruska: jeho dějiny čítají přes 5000 let a do­cho­va­ná opev­ně­ní po­chá­ze­jí z 5.–6. sto­le­tí našeho le­to­poč­tu. Perský šáh Husrav I. zde po­sta­vil ob­rov­skou ka­men­nou zeď od moře k horám — Velkou kav­kaz­skou zeď —, aby uza­vřel cestu ko­čov­ní­kům z eura­sij­ských stepí. Zeď a pev­nost Naryn-kala jsou za­psá­ny na seznam svě­to­vé­ho dě­dic­tví UNESCO.

Dages­tán je cel­ko­vě nejmno­ho­ná­rod­nost­něj­ším sub­jek­tem Ruska: kolem 30 pů­vod­ních národů, každý se svým ja­zy­kem, tra­di­ce­mi a ku­chy­ní. Ves­ni­ce Gunib ve výšce 1500 metrů, kde byl roku 1859 zajat imám Šamil, a sta­ro­by­lá ves­ni­ce Kubači, kde žijí dě­dič­ní zlat­ní­ci, jsou pří­kla­dy roz­ma­ni­tos­ti, jež se skrývá mimo ob­vyk­lé tu­ris­tic­ké trasy.

Rostov na Donu — brána na Se­ver­ní Kavkaz ze severu — je ku­pec­ké a mno­ho­ná­rod­nost­ní město, nej­vět­ší v re­gi­o­nu. Donské stepi na severu jsou od­vě­kým územím don­ských kozáků, je­jichž dějiny vo­jen­ské­ho i ven­kov­ské­ho života za­chy­til ve svých ro­má­nech Mi­chail Šo­lo­chov: „Tichý Don“, na­psa­ný ve sta­ni­ci Vjo­šen­ská, je nej­zná­měj­ší ságou o ko­zác­tví ve svě­to­vé li­te­ra­tu­ře. Šo­lo­chov je jediný so­vět­ský spi­so­va­tel, který získal No­be­lo­vu cenu bez kon­flik­tu s mocí.