Kazaň: kde se setkává Východ se Západem

Kazaň: kde se setkává Východ se Západem

Třetí hlavní město Ruska — na pomezí dvou ci­vi­li­za­cí. Kazaň — mi­li­o­no­vé město na sou­to­ku Volhy a Ka­zan­ky, hlavní město Ta­tar­stá­nu. Pra­voslav­né chrámy zde stojí vedle mešit a oby­va­te­lé volně mluví dvěma jazyky — rusky i ta­tar­sky. Ka­zaň­ský kreml je od roku 2000 zapsán na Se­zna­mu UNESCO. V roce 2013 město hos­ti­lo Uni­ver­zi­á­du, v roce 2018 zápasy mi­s­trov­ství světa ve fot­ba­le. His­to­rie · Dvě kul­tu­ry · Ta­tar­ská ku­chy­ně · Mo­der­ní město
~1000
let
Stáří města — za­lo­že­no kolem roku 1005
1,2 mil.
oby­va­tel
Nej­vět­ší město Po­volží
2000
rok
Ka­zaň­ský kreml za­řa­zen do Se­zna­mu UNESCO
2
jazyky
Ruš­ti­na a ta­tar­šti­na — obě úřední v Ta­tar­stá­nu

🔒 Co v Kazani vidět

🔒
Ka­zaň­ský kreml (UNESCO)
Bíle omít­nu­tá pev­nost ze 16. sto­le­tí na vy­vý­še­ném břehu Ka­zan­ky. Věž Sju­jum­bi­ke, Bla­go­věš­čen­ský chrám a mešita Kul-Šaríf v jednom celku. Svě­to­vé dě­dic­tví od roku 2000.
Mešita Kul-Šaríf
Po­sta­ve­na v roce 2005 na pa­mát­ku mešity zni­če­né roku 1552. Pojme 1500 vě­ří­cích, mi­na­re­ty jsou 58 metrů vysoké. Patří k nej­vět­ším is­lám­ským sva­ty­ním v Rusku.
Chrám sv. Petra a Pavla (1726)
Ba­rok­ní chrám po­sta­ve­ný za Petra I. na pa­mát­ku jeho ná­vštěvy Kazaně. Bývá ozna­čo­ván za jeden z nej­lep­ších pří­kla­dů pe­t­rov­ské­ho baroka v Rusku. Vy­zdo­ben byl v roce 1735.
Ka­zaň­ská uni­ver­zi­ta (1804)
Jedna z nej­star­ších uni­ver­zit v Rusku. Stu­do­va­li zde Lev Tolstoj i Vla­di­mír Lenin. Pro­fe­sor Lo­ba­čev­skij na ní vy­pra­co­val ne­e­u­k­lei­dov­skou ge­o­me­t­rii.
🏠
Bau­ma­no­va ulice
Pěší „ka­zaň­ský Arbat”, srdce staré­ho města. Re­stau­ra­ce ta­tar­ské ku­chy­ně, su­ve­ný­ro­vé krámky, pa­mát­ník Karla Fukse — prv­ní­ho ka­zaň­ské­ho vlas­ti­věd­ce.
Ná­rod­ní muzeum Ta­tar­stá­nu
Nej­star­ší muzeum re­pub­li­ky (1894). Více než milion ex­po­ná­tů: od bul­har­ských ar­te­fak­tů z 10. sto­le­tí po so­vět­ské pla­ká­ty. Dějiny ta­tar­ské­ho národa pod jednou stře­chou.

👥 Ta­tar­ská ku­chy­ně

Ta­tar­ská ku­chy­ně patří k nej­o­so­bi­těj­ším v Rusku. Základ tvoří jídla z těsta, masa a mléč­ných vý­rob­ků. Ečpočmak — troj­ú­hel­ní­ko­vý pi­ro­žek s masem a bram­bo­ry. Čak-čak — křu­pa­vá po­chout­ka z těsta s medem, hlavní ta­tar­ské sva­teb­ní jídlo. Kysty­byj — tenká placka s pyré nebo kaší.

Zvlášt­ní místo má kumys — kva­še­ný nápoj z ko­by­lí­ho mléka — a katyk, hustý ky­se­lo­mléč­ný vý­ro­bek. Na Bau­ma­no­vě ulici a ve Staré ta­tar­ské slo­bo­dě fun­gu­jí de­sít­ky re­stau­ra­cí, kde to všech­no ser­ví­ru­jí v tra­dič­ním pro­stře­dí.

Jak se dostat
  • Le­ta­dlem: lety z Prahy přes Moskvu (~4 h)
  • Vlakem: Moskva — Kazaň, „Las­točka” za 3,5 h
  • Le­tiš­tě 26 km od centra, au­to­bus č. 197
  • Nej­lep­ší období: květen–září
„Kazaň je město, kde ve­jde­te do mešity a vy­jde­te k pra­voslav­né­mu chrámu. Kde na tr­žiš­ti pro­dá­va­jí čak-čak vedle pirohů. Není to ani Rusko, ani Ta­tar­stán — je to něco tře­tí­ho, a velmi živého.”
— Z ces­tov­ních zá­pis­ků

🔗 Uži­teč­né odkazy