Ruská národní kuchyně byla představena v Hradci Králové

Dne 5. prosince 2018 se na Krajském úřadě Královéhradeckého kraje konal festival „Kuchyně národů světa“.  Akce byla organizována českými společenskými organizacemi za účasti a podpory Mezinárodního kulturního institutu Klíč a Zastupitelství Rossotrudničestva v ČR.

Žijící v Hradci Králové Bělorusové, Italové, Lotyši, Moldavané, Portugalci, Rusové, Slováci, Ukrajinci, Francouzi a Češi představili své tradiční a slavnostní pokrmy, včetně vánočních jídel.

Velkou oblibu si u více než 400 návštěvníků získal ruský stůl, kde dívky v lidových krojích nabízely nejen tradiční ruská jídla – bliny, pelmeně, slanečka „pod šubou“, salát „olivie“, pirohy a pirožky, ale i účast v kuchařské soutěži, jejíž vítězové získali symbolické ceny.

Tento článek je dostupný v: Russian